ローストサーモンのフォローアップの作り方

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

健康的な食品を準備するとき、何人かの人々は栄養素と味の両方を保証するシーフードに目を向けます。サーモンは、多くのタンパク質と低飽和脂肪を含むメインコースを作成するためにローストすることができます。ソテー野菜は、余分な脂肪や油を追加することなくサーモンを補完する簡単で健康的なおかずです。野菜は色と味の面でも料理に多様性を与え、魅力的で美味しい食事を作り出します。

説明書

新鮮な食材はおいしい野菜の伴奏に欠かせません。 （Fotolia.comからのcherieによる野菜画像）

1. 流水で野菜を洗います。ペーパータオルでやさしく拭き、余分な水分を取り除きます。

2. ブロッコリーとポッドをまな板の上で大きく切る。

3. ジャガイモの皮むき器をニンジンの上に置きます。長いリボンのようなスライスをはがすには、ベースに押してスライドさせます。ニンジンまたはニンジンが完全にリボンにカットされるまで繰り返します。

4. 中温でストーブの上に鍋を置きます。煮込んで野菜を加える。ヘラで15〜30秒ごとにかき混ぜるので、底にくっつかないようにしてください。植物性液体が消えて金色になるまで調理します。

5. ローストサーモンの伴奏として野菜を提供しています。塩とこしょうを使って味をつける。

どうやって

• より多くの風味（そして少量の油）については、キャノーラ油とゴマ油の混合物に野菜を通してください。彼らはそれほど頻繁にかき混ぜる必要はなく、彼らはアジア料理で人気があるゴマの味を持つでしょう。
• レモン汁は、あまりにも多くのカロリーを追加することなく、酸味のためにソテーしながら野菜の上に広げることができます。あなたのゲストが彼らが望むように魚や野菜にジュースを加えるように、あなたはレモンスライスで皿を出すこともできます。

必要なもの

• 新鮮なブロッコリー
• 新鮮なポッド
• フレッシュニンジン
• ランドリーソープペーパータオル
• ナイフ
• まな板
• じゃがいも皮むき器
• パン
• へら
• 塩
• コショウ
• キャノーラ油（オプション）
• ゴマ油（オプション）
• レモン汁（オプション）