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多くの子供たちは、十分なカルシウムを食べるために牛乳を飲む必要があると聞きますが、なぜカルシウムがそれほど重要なのかについて、明確な理解を持っていないかもしれません。酢などの酸を骨からのカルシウムと反応させる実験は、カルシウムの重要性とそれが骨強度とどのように関係しているかを証明するための効果的な方法です。
目的
この実験の目的は、骨やその他の硬い物質に対する酸（酢）の影響を観察することです。カルシウムを含む骨は通常、酢や他の種類の酸に浸すのに興味深い方法で反応します。この実験は、なぜ十分なカルシウムを得ることが重要であるのか、そして骨が相当量のミネラルを失うとどうなるのかを実証することができます。
やること
いくつかの鶏の骨を保存し、できるだけ多くの肉を削除するためにそれらを煮る。彼らがどのように見えているのか気づいてください。骨をガラスに入れ、骨を完全に覆うのに十分な酢をそれに注ぐ。数日間それらを室温で放置してください。必要に応じて、骨を完全に覆うために酢を追加してください。 2、3日後、酢を取り除き、骨を洗い流します。
結果
あなたがそれらを洗ったら、骨を調べてください。酢に浸した後の見た目と感じ方に注目してください。片方を曲げたり折ったりしてみてください。鶏肉の酢が酢に何をしたのか考えてみてください。これは体の中で起こることとそれが何を意味するのかにどう関係しているのでしょうか？他に何がこの実験の結果を変えることができますか？
変奏曲
この実験のバリエーションとして、さまざまな種類の骨や他の材料を使用してみてください。カニの殻、牛の骨、魚、卵の殻、歯、さらには爪の断片で何が起こるかに注意してください。液体を変えることもできます。成人の監督下では、子供たちはアルコール、アンモニアベースの洗浄液、漂白剤、または淡水に物体を浸した結果を観察し、その結果を比較することがあります。