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水耕栽培は、土を使わずに植物を作るプロセスです。代わりに、植物は、キャリア媒体を使用して(または使用せずに)、栄養素の溶液で成長します。ニンジンを含むほとんどすべての野菜は、水耕栽培によって栽培することができます。
水耕栽培でニンジンを植えることができます (木星イメージ/グッドシュート/ゲッティイメージズ)
意味
水耕栽培による成長は、土壌が汚染されている、または植栽には不適切でさえある地域でニンジンなどの野菜を利用可能にします。エクアドルでの国連の研究は、簡易水耕システムが安全で健康的な野菜を人々に提供することを発見しました。これは根菜類にとって特に重要です。
タイプ
ニンジンは、2つの単純なタイプの水耕システムを使って植えることができます。 1つ目は、パーライトのように土のない培地に依存します。培地はニンジンが成長するにつれて安全性を与えます。 2番目のシステムは、最初は植物を支えながら浮遊デッキから吊るしたり、水耕液の上に吊るしたりする媒体を使用します。
利点
水耕栽培で成長する植物は、土壌で成長するものよりも急速に成熟する。これにより、植栽から収穫までに必要な時間が短縮されます。 1年に生長する植物の数が増え、結果として収量が増えます。ニンジンを栽培することのもう1つの利点は、収穫後にすでに清掃されていることです。