はかりを使わずに食べ物を計量する方法

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多くのレシピ、特にパンやケーキは非常に特別な対策を必要とします。あなたの台所にはかりがない場合でも、正確に測定することができます。他の人の基礎として役立つためにすでに重い食品を使用することは、さまざまな成分を定量化するための良い方法です。パントリー内の多くの食品は、さまざまな重さの重いパックに入っています。軽い荷物を見つけるのは難しい場合がありますが、1ポンドを超える重さの食品を見つけるのは比較的簡単です。

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包装済み食品を使用して他の成分を計量することは、はかりの使用に代わる実行可能な方法です。 （Fotolia.comからのAvesunによる米画像）

測定したい成分の重さを決めます。いくらかの柔軟性を可能にするレシピについては、次の四半期のキロのためのアプローチ。たとえば、600 gのソーセージはほぼ500 gで、これは計量が簡単です。
あなたのパントリーのどのアイテムがレシピで決められた量に最も近い重量を持っているかを確認してください。缶は、それらが完全に使用されるまで閉じたままにされるので、通常は便利な重量です。大量に使用する場合は、米、砂糖、または小麦粉を500 g、2.5 kgまたは5 kg含む袋を使用してください。
測定したい成分をビニール袋に入れます。両手を使って、必要な材料の重さがパントリーに入っているアイテムにどれだけ近いかを見積もります。ビニール袋に材料を追加または削除して、2つのおもりをできるだけ近づけてください。
秤量したばかりの食材を予約する。似たような重さのものを使うレシピでは、作りたての食べ物に比べて新しい材料を計量する方が簡単かもしれません。そうすることで、推定重量が同じ方向に保たれ、成分の割合が同じままになります。

どうやって

肉のような食品の場合、量を推定するために視覚的なガイドを使うほうが簡単かもしれません。例えば、完成したパックの大きさのひき肉の部分は約１００グラムである。
小さな対策としては、クリエイティブにしましょう。エンドウ豆など、園芸分野の商品の中には、50グラム単位で増えていくものがあります。
あなたが液体を測定しようとしているならば、それはバッグを使うためにプラスチックフィルムで覆われたプラスチック容器を使うのが混乱を少なくするかもしれません。容器はあなたが測定したい成分の重量に数グラムを追加することを忘れないでください。