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はじめに
より健康的な生活を送るための最も重要な習慣の1つは、食品の再教育です。たとえば、ファーストフードを野菜、ジュース用のソーダ、全粒穀物用のビスケット、パンなどに置き換えることは、減量したり、少なくともビタミンや栄養素をよりバランスの取れた食事にするために必要です。しかし、スーパーで健康的なものとして売られている選択肢の多くは、実際には、過剰な脂肪、塩、砂糖、または工業化された防腐剤などの危険を隠しています。ここに健康と呼ばれる8つの食物がありますが、それらはあなたの健康に害を及ぼすことができます。
シリアルバー
シリアルバーは、消化に役立つ繊維を消費したり、運動中に費やされたエネルギーを素早く回復したりする必要がある人に適しています。しかし、過剰に摂取すると食事に有害になる可能性があります。各25 gバーは、最大140カロリー、加えてたくさんのナトリウムと砂糖を持つことができます。常に栄養表のラベルを確認し、より健康的な選択肢を見つけるためにブランドを比較してください。
缶ジュース
常にソーダをジュースに置き換えるのが最良の選択肢ではありません。箱詰めや長寿命の包装で販売されている工業化ジュースは避けてください。一般的なバージョンは、非常に大量の砂糖と光、ナトリウムを持っています。工業化されたジュースは未だに低濃度の天然フルーツジュースと高レベルの防腐剤を含んでいて消化を損ない、そしてある学者によれば、癌を引き起こすことさえあり得る。パルプや天然のフルーツジュースを選ぶだけでなく、適度に選んでください。これらのオプションでもカロリーが高く、高血糖インデックスを持っているからです。
豆乳
一般的に健康食品として知られていますが、豆乳はアレルギーや乳糖不耐症の人にとって牛乳と同じくらい有害です。大豆は難しい消化タンパク質で、素因を持つ人々には消化管の刺激、アレルギー、下痢を引き起こす可能性があります。大豆の製品は、体の健康に不可欠なカルシウムやいくつかのアミノ酸など、動物由来のものと同じ栄養素を提供していないため、「牛乳」という名前に疑問を呈する専門家の連鎖もあります。
一般的な甘味料
それ自体で甘味料の使用は健康に害を及ぼしません、しかしそれらは節約と消費されるべきです。長期間または過度の使用が人体に及ぼす影響は、医学界ではまだ完全にはわかっていません。甘味料の使用に伴う他の問題は、糖摂取シグナルを脳に送ることです。お菓子への欲求を満たすのではなく、甘味料は同じ喜びの感覚を引き起こし、さらに甘みのある食品を消費することになります。
朝食用シリアル
シリアルを食べることは、消化管が適切に機能するために必要な量の繊維を体に提供するために重要です。しかし、ブランドの味を偽装するために甘味が付けられ、風味が付けられているブランドのライスフレーク、グラノーラ、オートムギは避けてください。おいしくはありますが、天然バージョンのシリアルよりもはるかに大量の糖分が含まれているため、バランスの取れた食事と低カロリーレベルを維持する必要がある人にとっては罠になります。
ダイエットチョコレート
食事チョコレートは糖尿病患者に推奨され、一般的なバージョンより糖分が少ないです。しかし、それは彼らがより健康的であることを意味するのではありません：彼らははるかにカロリーが高いので、彼らははるかに多くの水素化脂肪を持っています。それはあなたが食事をしているときにチョコレートを食べたいという願望にぶつかった場合、それは低レベルの砂糖と脂肪を持っているか、高濃度のココアで消費します。
粉末スープ
ダイエット食品について考えるとき、スープは通常頭に浮かぶ。彼らは自宅で準備されているとき、彼らは実際に少ないカロリーを持っています。しかし、調剤中に水を加えるだけでよい粉末タイプは、健康を害する可能性があります。工業用スープは非常に高い塩分レベル（しばしば推奨される一日量を超える）および保存料を有する。さらに、彼らは繊維や栄養素を持っていません。粉末スープは飢餓状態にするための迅速な選択肢になり得ますが、過剰に消費されるべきではありません。
マーガリン
マーガリンは多くの場合、バターへのコレステロールが少ない選択肢として販売されています。それはそれが健康に等しく有害である、なぜならそれは植物起源の脂肪および水素化された、すなわち飽和およびトランス脂肪でいっぱいで、循環器系および心臓の健康に有害であるからである。さらに、カロリーが高く、重要な栄養素はありません。可能であれば、マーガリンとバターの両方を避け、カルシウムとビタミンを含む軽いチーズとチーズに置き換えます。