糖尿病患者のためのグレースの作り方

著者: Tamara Smith
作成日: 27 1月 2021
更新日: 16 11月 2024
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砂糖の摂取量とその結果生じる血中のピークを制御することは、糖尿病患者にとって最大の関心事です。その結果、それらのほとんどはケーキや他のお菓子のように、大量の砂糖で作られることが多い多くのデザートをあきらめなければなりません。幸いなことに、砂糖製品の消費を心配している糖尿病患者やその他の人々にとって、食品、焼き菓子、およびアイシングにおいて砂糖に取って代わるための様々な人工甘味料が利用可能です。


説明書

糖尿病患者にとって砂糖摂取量の制御は問題です (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)
  1. ボウルに2 1/2カップキシリトールと1/2コーンスターチを注ぐ。混合物が均質になるまでゴムスパチュラで材料を混ぜる。

  2. 材料に大さじ2杯の水を加えてよく混ぜる。小さじ1杯のマーガリンと小さじ1杯のバニラを入れてから、へらと混ぜる。

  3. フロスティングが望ましい濃度に達するまで、徐々に水を加えます。

  4. チョコレートコーティングのレシピを調整してください。水浴中で2スクエアのビターチョコレートを溶かす。キシリトールを加えて溶かしたチョコレートの味を良くします。ヘラを使ってアイシングをチョコレートと混ぜる。

どうやって

  • エリトリトールまたはスクラロースのような他の非カロリー甘味料はキシリトールの代わりになるかもしれません、しかし調整はレシピの中の水の量で必要とされるかもしれません。

必要なもの

  • 計量カップ
  • キシリトール
  • コーンスターチ
  • ボウル
  • ゴム製へら
  • マーガリン
  • バニラ
  • Bakerブランドのチョコレート
  • 水浴