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ピーナッツバターとりんごは、それ自体で、あるいはそれぞれマメ科植物と果物グループの一部として、健康食品リストへの道を見つけるように思われる2つの食品です。彼らはまた、素早く軽食を作るために結合します。
栄養成分
ピーナッツだけで作られたピーナッツバターは、タンパク質、繊維、マンガン、ナイアシン（ビタミンB 3）、葉酸、ビタミンE、そして心臓を保護するための有益な抗酸化物質であるレスベラトロールの供給源です。追加の成分で調製されたピーナッツバターはまだ栄養素を持っています、しかし砂糖のような他の物質はより多くの粉砕ピーナッツを含むことができるスプーンのスペースを占めます。りんごは、繊維、ビタミンC、カリウム、フラボノイドケルセチンを含んでいます。リンゴの繊維の一部はペクチンで、ゼリーを作るのに使われるのと同じ物質です。
可能な組み合わせ
ピーナッツバターとりんごで作ることができる組み合わせは、ピーナッツバターとパンの代わりにスライスされたりんごを使ってさえ、サンドイッチのゼリーとりんごスライスを置き換えることから、ピーナッツバターに急落するアップルスライスを含む。真ん中に。組み合わせは、甘い風味とおいしい風味の両方を提供します。
より大きなシナリオ
りんごとピーナッツバターは一般的な組み合わせですが、スナックとしてのそれらの主な栄養上の利点はそれらが形成する果物とタンパク質のブレンドから来ます。これはお菓子やソフトドリンクからの空のカロリーよりも栄養的に完全な食品を提供します。その他のバリエーションには、ピーナッツバターとバナナ、またはリンゴとチーズのスライスが含まれますが、特定の栄養素はさまざまな食品を変えるにつれて変わります。
ナトリウム、砂糖、脂肪
ピーナッツバターのレシピはブランドや方法によって異なります。自家製のピーナッツバターは、ブレンダーで粉砕したピーナッツにすぎないかもしれません。購入したピーナッツバターの成分は、ピーナッツと塩から砂糖と脂肪（おそらく水素化されているかもしれない）の包含まで及ぶことができます。ナトリウムや脂肪の摂取に注意を払う必要がある場合、または砂糖と水素添加脂肪を追加したくない場合は、購入する前にボトルのラベルを確認してください。それが栄養価の高い軽食であるという考えはあなたがそれをキャンディの代わりにもっと頻繁に食べたいと思うかもしれないので、これらの追加の成分はあなたの健康に影響を与えるかもしれません。
腎臓病の問題
米国国立衛生研究所は、血中リン濃度が高い人はピーナッツバターを避ける必要があるかもしれないと指摘しています。腎臓や消化器系の病気の他の形態は果物と野菜の減少を必要とします。これは、ピーナッツバターやリンゴと同じぐらい無邪気に見えるのと同様に、禁じられている食品の中にあるかもしれないことを意味します。消化不良や腎臓の問題がある場合は、ピーナッツバターとリンゴが食べられる食品に含まれている可能性について医師に相談してください。