温度と圧力から沸点を見つける方法

コンテンツ

• 説明書
• から沸点を決定する
• 圧力から沸点を求める
• お知らせ
• 必要なもの

液体の圧力と温度はその沸点に影響します。沸点を決定するために温度を使用することは非常に簡単で、ほんの数分かかります。ただし、同じ目的で圧力を使用するには、少し計算が必要です。高度も沸騰する液体の圧力に影響を与え、高度が高いほど沸点は低くなります。この情報を知っていれば、実験室で調理や液体を使った実験などの活動を行うのに役立ちます。

説明書

水はほとんどすべての熱源で沸騰させることができます （Fotolia.comからのChristopher Hallによる沸騰水2画像）

から沸点を決定する

1. 液体を適切な容器に入れる。

2. ストーブの口の上に容器を置きます。

3. あなたがあなたの容器を置く口から炎を照らしてください。

4. 温度計を容器内の液体に接触させて置きます。

5. 液体を見て、沸騰し始めるまで待ちます。沸騰が始まると同時に、すなわち液体が泡立ち始めたときに温度計に表示された温度をチェックする。この温度は沸点に相当する。

圧力から沸点を求める

1. 気圧計を使用している場所からの圧力を求めます。必要に応じて圧力をミリメートルに変換します。

2. 760 mmHgに相当するあなたの海面気圧バロメーターにマークされた圧力を引きます。

3. 前回の結果を28 mmHgで割ります。これは、温度の変化を摂氏1度で表したものです。

4. あなたがいる場所の気圧が海面気圧より高い場合、最後の結果に100℃を加えて沸点を見つけます。気圧が海抜より低い場合は、摂氏100度を引いてください。

お知らせ

• 温度計を熱源に直接触れないように注意してください。

必要なもの

• 温度計
• 電卓（オプション）
• 問題のネット
• ストーブ
• コンテナ
• 気圧計