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トリグリセリドとコレステロールは、血液中に保存されている2つの異なるタイプの脂質を指します。そのため、彼らは多くの資質を共有しています。どちらも疎水性です。つまり、水を吸収するよりも水をはじく方を好みます。高レベルでは、脳卒中や心臓病などの健康状態を示します。しかし、2つの脂質は機能、利点、副作用に違いがあります。
トリグリセリド
トリグリセリドは、脂肪の基本的な化学形態です。化学的には、その構造は、オレイン酸やリノール酸などの3つの脂肪酸に結合したグリセロール分子（CHOH2-CHOH-CHOH2）です。それらは、食物脂肪を食べることによって、または未使用のカロリーを変換することによってもたらされます。それらは、体がエネルギーのためにそれらを代謝する必要があるまで、脂肪細胞に保存されます。
メリットと副作用
トリグリセリドの過剰なレベル、または高トリグリセリド血症は、冠状動脈疾患の一因となり得る。高レベルは、コントロール不良の2型糖尿病、甲状腺機能低下症、肝疾患または腎臓病を示している可能性があります。通常のレベルでは、それらは脳細胞を除いて、体内のほとんどの細胞のエネルギーを生成するのに重要であり、他のものを構築するのを助けるために分割することができます。
コレステロール
化学構造がC27-H4-OHのコレステロールは、ホルモンの前駆体として、および細胞膜の一部として機能します。人体は1日2グラムを生成し、血中コレステロール値の約85％を占めます。残りの15％は食事から来ています。食事性コレステロールのほとんどは、食品の油脂に由来します。体はそこから胆汁酸を生成します。胆汁酸は油脂を分解します。血液は脂肪と一緒に凝集しやすいリポタンパク質からコレステロールを運びます。 2つの異なるタイプのリポタンパク質は、低密度（LDL）と高密度タンパク質（HDL）です。
メリットと副作用
コレステロールは、女性のエストロゲン、男性のテストステロンの生成、およびビタミンDの処理に重要です。多くの細胞がこの脂質を断熱材として使用して、細胞の液体を低温で流し続けます。過剰なコレステロールは、HDL産生を減少させながら、LDL産生を増加させる可能性があります。過剰なLDLは動脈壁に蓄積し、硬化してプラークを形成し、血流を狭め、心臓病の一因となります。 HDLは、体から余分なコレステロールを取り除きます。
健康
完全なリポタンパク質検査のために医師のもとを訪れると、体内のLDL、HDL、トリグリセリドのレベルがわかります。アメリカ心臓協会によると、あなたの体は血液のデシリットルあたり150 mg未満のトリグリセリドと100 mgのLDLを持っている必要があります。 HDLレベルは通常、血液1デシリットルあたり40〜60 mgで、最高レベルは心臓発作や脳卒中の予防に役立ちます。 LDLとトリグリセリドの生成を減らすためのいくつかの食事療法とライフスタイルには、禁煙、アルコール摂取を1日に1杯に制限すること、高繊維食、低脂肪食を食べること、身体活動を練習することが含まれます1日30分。