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髄膜腫は、脳と脊髄に近い膜にある腫瘍です。それらのほとんどは良性ですが、少数派は悪性です。良性髄膜腫は、小さく、時間の経過とともに成長の兆候を示さない場合、治療は必要ありません。ただし、腫瘍が大きくなると、記憶喪失、頭痛、難聴、視力障害、さらには治療せずに放置すると発作などの不安症状を引き起こす可能性があります。髄膜腫を減少させる非侵襲的な解決策は、果物、野菜、塩分が少なく、十分な量のビタミンEを含む健康的な食事を採用することです。
果物と野菜
髄膜腫を減らすには、果物と野菜を多く含む食事を摂ることが不可欠です。中国北東部の黒竜江省にあるハルビン医学部のケーススタディによると、かなりの量のキャベツとタマネギを含む主に植物ベースの食事を摂取することが、髄膜腫を減らして予防する最も効率的な方法ですそれらは悪性になる（参考文献1を参照）。果物や野菜は、髄膜腫の人にとって重要です。これらの食品には、腫瘍を縮小し、免疫系を健康に保つ植物栄養素が含まれているためです。
ビタミンE
髄膜腫と診断された場合、食事に大量のビタミンEを摂取することが重要です。ビタミンEは脳組織を健康に保ち、腫れを減らし、腫瘍を減らします（参考文献2を参照）。ビタミンの推奨用量は1日あたり200 mgです。ナッツと種子はビタミンEが豊富なので、髄膜腫を減らします。
少し塩
髄膜腫の人は、体液貯留と頭蓋内圧が上昇し、腫瘍が腫れるので、塩分摂取量を減らす必要があります（参照3を参照）。塩分の摂取量を減らすことで、髄膜腫への圧力を減らし、髄膜腫のサイズを小さくすることができます。食事中のナトリウムの量を減らすと、全体的な健康状態が改善されます。