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牛乳を大豆に置き換えるのは健全な決断です。豆乳の健康への恩恵には、コレステロールの低下、免疫システムを強化するプロバイオティクス、そしてイソフラボンが含まれます。それは更年期の症状とある種の癌の危険を減らすかもしれません。市販の豆乳の味は改善し続けているが、その変化は子供にとっても大人にとっても同様に困難である可能性がある。それに味をつけることは慣れて、豆乳のような人を作る方法です。
説明書
豆乳に風味を追加すると、誰もがあなたの好みを承認するでしょう (Fotolia.comからNikolay Okhitinによるミルクイメージのガラスを保持しているミルク口ひげを持つ少女)-
それを甘くし、純粋なまたは自家製の牛乳の味を強めるために豆乳1.8リットル毎に砂糖3杯を加えなさい。自家製豆乳の味に関する一般的な不満は、それらが穀物の味を持っているということです。
豆乳に砂糖を加えることは味を改善するのを助けることができます (Fotolia.comからBrett Mulcahyによる砂糖画像のスプーン1杯) -
味に塩を少し加える。
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あなたが望むように他のフレーバーを追加してください。小さじ2杯のバニラエキスを加えると、ミルク風味のバニラが得られます。チョコレートシロップを加えて、大豆ベースのおいしいチョコレートドリンクを作ることができます。
バニラとチョコレートは豆乳の味を改善することができます (Fotolia.comからのSophia WintersによるVanilla Smoothieイメージ) -
すべての材料がよく混ざるように、豆乳をかき混ぜるために大きな木のスプーンを使ってください。
純豆乳
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2カップの純粋な豆乳に3/4カップのパパイヤパパイヤを加えてください。豆乳をバニラと一緒に使用したり、小さじ2杯のバニラを加えて風味を良くすることもできます。
パパイヤの柔らかさと甘さは豆乳の味をよく引き立てます。 (Fotolia.comからのJens Klingebielによるパパイヤ画像) -
パパイヤのすべての部分が均等に混合されるまで1〜2分間高速で混合機で混合物を打つ。
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寒さでも氷でも。
パパイヤ
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2カップの純粋な豆乳に3/4カップの新鮮な桃を加えてください。混合する前に桃から皮を取り除きます。
桃はさわやかな方法で豆乳の味を向上させます (Fotolia.comからのdinostockによる桃の画像) -
生姜大さじ1杯を追加します。生姜は豆乳の穀物の風味を中和する強い風味を持っています。
生姜は大豆の味を中和するのに役立ちます (Fotolia.comからのDavid Smithによるミンチスライスされた生姜画像と生姜の手) -
桃と生姜が均一に混ざるまで、1〜2分間高速で混合機内で混合物を叩きます。
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寒さでも氷でも。
生姜と桃
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2カップの純粋な豆乳に3/4カップの新鮮なブルーベリーを加えてください。豆乳をバニラと一緒に使うか、小さじ2杯のバニラエキスを加えて風味を良くすることもできます。
ブルーベリーは豆乳の味を飲み物の味と同じにすることができます。 (Fotolia.comからのEric Eによるブルーベリー画像) -
ブルーベリーが完全に混ざるまで、1〜2分間中高速で混合機内で混合物を叩く。フルーツの皮は、プロセス中に完全に引き裂かれないことがあります。
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寒さでも氷でも。
ブルーベリー
必要なもの
- 豆乳
- 砂糖大さじ3
- 塩
- 小さじ2杯のバニラエキス
- チョコレートシロップ
- 木のスプーン
- 3/4カップの新鮮なパパイヤ
- 食器洗い機
- 皮なしの3/4カップの新鮮な桃
- 生姜大さじ1
- 3/4カップの新鮮なブルーベリー