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ひょうたんは、南アメリカの多くの国、特にブラジル南部で人気のあるお茶の一種であるマテ茶を飲むことを唯一の目的として特別に設計された容器です。木製のひょうたんは通常手作業で彫られます。ガラスの壁から木片、ほこり、破片を取り除き、風味を高めるために、すべての新しいひょうたんに硬化が必要です。さらに、それは苦味を防ぐのに役立ちます-多くの場合、準備が整っていないひょうたんに関連しています。
ステップ1
スプーンを使用してボウルの内側をこすり、緩んだ繊維やその他の材料を取り除きます。
ステップ2
ひょうたんにマテの葉を半分入れます。沸騰したお湯がほぼ上になるまで加えます。
ステップ3
10分後に沸騰したお湯を追加します。その間、葉は水を完全に吸収して、水位を下げます。
ステップ4
ボウルを12〜24時間休ませます。一般的に、より良いです。ボウルが休んでいる間、水とメイトの注入が壁に浸透し、フレーバーを付け、苦い木質のフレーバーをすべて取り除きます。
手順5
ボウルを空にして、スプーンを使用して内部を再びこすり、緩んだ材料を完全に取り除きます。彫刻時に残った木くずは柔らかくなります。スプーンでこすり落とすと、内部がきれいになり、相手に木片や木片が入る可能性が低くなります。
手順6
ボウルを温水ですすぎ、清潔なタオルで乾かします。未硬化のひょうたんに関連する奇妙な味があってはなりません。仲間の味は純粋で明確でなければなりません。木材を味わう場合は、硬化プロセスを繰り返します。