家でクレソンを育てる方法

著者: Bobbie Johnson
作成日: 1 4月 2021
更新日: 12 5月 2024
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クレソンはマスタード家族の一員で、他のメンバーにはブロッコリー、キャベツ、そしてキャベツが含まれます。東地中海と小アジアから来たと信じて、クレソンは北アメリカ、南アメリカとヨーロッパで一般に見られます。この水生多年生植物は付け合わせとしてそしてサラダで使用されます。アルカリ塩、ビタミン、ミネラルが豊富です。流水源にアクセスできる場合は、家で育ちます。


説明書

多くの健康上の利点を持つためにクレソンを育てる (ブランドXの写真/ブランドXの写真/ゲッティイメージズ)
  1. プラスチック製の容器には、直径2.5 mmの小さな穴をあけてください。クレソンの量は使用される鉢の量によって異なります。

  2. 各容器に2.5 cmの深さの3つか4つの種を置きなさい。容器に水を入れ、播種したポットを中に入れます。水位を地表より1 "〜1"下に保ちます。間接的な日光で庭にコンテナを置きなさい。高温になるのを避けてください。毎日水を変えることは真菌感染症を防ぐでしょう。苗は7から10日で出てくるはずです。さらに3週間、苗を容器に入れておきます。

  3. クレソンを恒久的な場所、できれば小川、再循環ポンプのある池、または浅い川に移植します。早春や秋に苗を移植すると、極端な暑さや寒さに見舞われずに落ち着く時間が与えられます。小川や川の浅瀬で、それらの間に30センチメートル離れていくつかの穴を掘る。葉は水の上に浮かぶはずです。

  4. 5月に苗木が植えられた場合は、7月にクレソンを収穫します。地面のすぐ上にある葉を切って、根系が再び発芽するようにしておいてください。

どうやって

  • 新しい葉を栽培するために、成長した成熟したクレソン植物を10 cmの高さに切ります。
  • 秋の初めに収穫するために春の終わりにそれらを切る。
  • 再循環ポンプで池でクレソンを育てる場合は、健康な根系を持つ植物を取り除き、それらが繁殖のために水面に浮かぶようにします。
  • 水流や池にアクセスできない人は、食料品店からクレソンもやしを購入して、一杯の水で育てることができます。クレソンは停滞した水で繁栄しないので毎日水を変えなさい。

必要なもの

  • ドリル
  • 2.5mmドリルビット
  • プラスチックカップ
  • 肥料