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自分のミートボールを家で作るには、長い時間がかかることがあります。それらを食べたいと思うたびにそれらを準備する代わりに、あなたはより大きなバッチを作って凍結することができます。ミートボールは、好みに応じて冷凍調理または生で冷凍できますが、調理しないと、解凍するときに水分が多くなります。それらを冷凍庫に保管するときは、サンドイッチやパスタを作るためにいつでも素早く簡単にアクセスできます。
ステップ1
大きな天板に羊皮紙を置き、その上にミートボールの層を置きます。彼らは一緒にフリーズするので、彼らが互いに触れさせないでください。
ステップ2
ミートボールを冷凍庫に1、2時間置きます。天板が凍結したら冷凍庫から取り出します。
ステップ3
ミートボールを気密のプラスチック容器またはバッグに入れます。最良の結果を得るには、後で使用する部分に分割します。パッケージに内容と日付のラベルを付けます。
ステップ4
ミートボールを再び冷凍庫に入れます。それらは、さらに2〜3か月間有効です。