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ナスはどんな食事にも非常に健康的な野菜です。種子が口に合わず、食べる前に取り除かれることがある他の食品とは異なり、ナスの種子は健康で健康に良いです。ナスの問題は、それらが通常苦いことであり、その結果、ほとんどの人はそれらを生で食べることができません。その種は似ており、その苦味のために不快です。
ステップ1
なすの種を炊きます。それらを取り出して、カボチャやヒマワリの種など別々に調理するか、ナスに残して野菜全体と一緒に調理することができます。カボチャの種のような食事の場合は、ナスの種を取り除き、塩と他のスパイスでそれらを焼きます。それ以外の場合は、残りの野菜と一緒に調理します。
ステップ2
スパイスを追加します。ナスの種は味付けしたときに最適です。なすは健康的なスパイスも豊富なインドなどの原産地です。ターメリック、コショウ、クミンのようなこれらのスパイスは、苦い種子に風味を加えることができます。
ステップ3
種を食べる。種がより苦く、野菜とスパイスを加えることで独特の風味が得られるため、残りの野菜と一緒に調理するのが最適です。彼らは別々に、または野菜の体と一緒に食べることができます。