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ほとんどの唐辛子レシピは赤身の肉を伴いますが、より少ないカロリーでその黒を作るか、さらには菜食主義の唐辛子を作るための他の多くの方法があります。七面鳥挽き肉を加えることは常にオプションですが、ベジタリアン、肉なし唐辛子レシピはメインコースまたは飾りに代わる健康的な代替方法です
説明書
菜食主義の唐辛子 (唐辛子とコリアンダーを添えてベジタリアンチリのボウル。Fotolia.comからのWilliam Berryによる画像)-
あなたの好きな唐辛子レシピを電気ポットに作ります、しかし肉を加える代わりに、様々な豆を加えてください。紫色の豆は唐辛子で一般的に使用されていますが、あなたはレシピに明確な風味と質感を与えるために黒豆を使用することができます。
紫豆 (Fotolia.comからのチェリーによるインゲン豆の画像) -
野菜をたくさん入れて、唐辛子は赤、緑、黄ピーマンを強火で煮るのがお勧めです - 肉を使わないのなら、あなたが求めるレシピ以上のものを加えてください。紫玉ねぎ、にんじん、みじん切りにんにくの部分は、トマトの部分と同様に、素晴らしい選択です。トウモロコシは唐辛子レシピの他の選択肢であり、皿にボリュームを与えるのを助けるでしょう。
ピーマンの様々な (Fotolia.comからのcherieによるピーマンの画像) -
豆腐を使う。彼は唐辛子レシピの肉の代用品です。あなたがこの食品の食感に不慣れであるならば、それは最初は奇妙に見えるかもしれません、しかし唐辛子の他の成分と混合されて、それはすばらしい代用品になります。 「Whole Foods」というウェブサイトには、豆腐入り唐辛子のレシピがあります(参考文献を参照)。
チリ (Fotolia.comからのSilvia Bogdanskiによるチリコンカルネ画像) -
あなたの唐辛子レシピにテクスチャードダイズタンパク質を加えなさい。豆腐よりも肉に似ていて、多くのスーパーマーケットの冷凍食品やベジタリアンフードの通路にあります。これらのきめのある大豆タンパク質は牛ひき肉に似ています、そして、たとえ大豆から作られたとしても、彼らはどんなレシピでもそれを完全に置き換えることができます。
テクスチャードダイズタンパク質は、唐辛子レシピの肉の代用品です。 (唐辛子とコリアンダーを添えてベジタリアンチリのボウル。Fotolia.comからのWilliam Berryによる画像)
必要なもの
- 電気コンロ
- 好きな唐辛子レシピ
- 紫または黒豆
- 赤、緑、黄色のみじん切り。
- みじん切りのニンジン
- 紫玉ねぎのみじん切り
- とうもろこし
- ニンニク
- 皮をむいた缶詰のトマト
- 豆腐
- テクスチャードダイズプロテイン