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亜麻の種子は、丸ごと、地上で、または油の形で摂取すると、さまざまな健康上の利点をもたらすことが知られています。彼らは、ホットとコールドのシリアル、冷凍食品、パン、クッキー、スナックを含む多くの種類の食品に追加されます。
亜麻の種子と油はオメガ3必須脂肪酸（AGE）の優れた供給源であり、心臓病、癌、脳卒中、糖尿病、その他の状態のリスクと影響を軽減するのに役立ちますが、人々亜麻仁を含む栄養補助食品やハーブを服用するときは注意が必要です。
がん
フラックスカウンシルの健康および栄養部長であるケリーフィッツパトリック氏によると、亜麻仁は乳癌、前立腺癌、皮膚癌、および結腸癌に対する保護を提供する可能性があります。
トロント大学の国際的に有名な亜麻仁研究者であるU.リリアントンプソン教授は、亜麻仁リグニンには植物エストロゲン（植物）と抗酸化物質の両方の性質があるため、腫瘍の成長と広がり、ホルモンのブロックを妨げる可能性があると述べていますそして酵素を代謝し、ホルモン感受性の癌に対する保護を提供します。
亜麻仁が新たに乳がんと診断された閉経後の患者の食事への影響を調べた研究に基づいて、トンプソンはその消費が病気を防ぐと言いました。
デューク大学医療センターでの手術前の前立腺癌患者を対象としたパイロット研究の結果は、「亜麻仁と脂肪制限を補足した食事は、前立腺癌とそれに関連するバイオマーカーの生物学に影響を与える可能性がある」ことを示唆しています。
心臓病
心臓病と低血圧の予防と治療に役立つ最良の方法の1つは、亜麻仁オメガ3脂肪酸を含む一価および多価不飽和脂肪が豊富な食品で構成される低脂肪食を摂取することです。
メリーランド大学メディカルセンターの研究者たちは、亜麻仁製品に見られるような、α-リノレン系必須脂肪酸（ALA）が豊富な食事をしている人は「致命的な心臓発作を起こす可能性が低い」ことを示唆する証拠を発見しました。
コレステロール
毎日亜麻仁を食べると、健康的なコレステロール値を維持するのに役立ちます。閉経期の女性を対象としたフランス系カナダ人の研究では、1日に大さじ1杯の亜麻仁大さじ4杯を食べた後の「悪玉コレステロール」の減少が報告されています。フィッツパトリック氏は、「亜麻仁のコレステロール低下作用は、ALAオメガ3、繊維、リグニンの相乗効果の結果です」と書いています。
糖尿病
予備研究では、亜麻仁リグニンの毎日の摂取が2型糖尿病の成人の血糖値を適度に改善する可能性があることを示唆しています。ただし、インスリンを服用している場合、亜麻仁またはα-リノレン酸の使用は、医師または医療専門家の監督。
糖尿病を患っている場合は、それを使用する前に医師に相談してください。血糖値の管理を改善することはできますが、血糖降下反応のリスクを高める可能性もあります。
女性の更年期障害と健康問題
閉経期の女性の研究を行ったメイヨークリニックの科学者は、1日2回服用した地上の亜麻仁の大さじ2によって、参加者ののぼせを50％減らしたと報告しました。ほてりの強さは57％減少しましたが、北米の更年期障害学会の研究者たちは、この小規模な研究では亜麻仁が有効であることを証明していないと述べています。
ベスイスラエルディーコネスメディカルセンターの研究者は、「亜麻仁は更年期障害に関連した症状の治療にしばしば推奨されていますが、12か月にわたるかなりの研究では、小麦胚芽プラセボよりも有用かどうかを確認できませんでした。 」
亜麻仁はホルモンレベルと経口避妊薬の影響を変える可能性があるので、資格のある医療専門家の監督の下でのみ亜麻仁を使用してください。
炎症
亜麻仁のAGEとリグニンは、特定の炎症性物質の放出を阻止するのを助けることにより、パーキンソン病や喘息のような病気の炎症を軽減することができます。植物オメガ-3のα-リノレン酸は、一部の個体で炎症反応を減少させることが示されています。さらに、動物実験により、リグニンは特定の炎症性化合物のレベルを下げることができることがわかっています。
便秘
歴史を通じて、亜麻仁は下剤として使用されてきました。繊維や粘液物、水中で膨張する物質が豊富なので、糞便に体積が追加され、消化管内での動きが速くなります。
亜麻仁の使用中に下痢、ガス、吐き気などの負の副作用が発生した場合は、医師にご相談ください。亜麻仁油は他の下剤や糞便軟化剤と一緒に使用すべきではありません。
亜麻仁の使用に関するその他の問題
亜麻仁は、バリウム注腸後のX線を妨害する可能性があります。
一部の薬は、亜麻仁と同時に服用すると適切に吸収されない場合があります。
未熟な亜麻仁の鞘は有毒であり、決して使用すべきではありません。
亜麻の種子と油は冷蔵しないと腐敗する可能性があり、光、熱、空気、湿気からも保護する必要があります。
亜麻仁などのオメガ3脂肪酸は、抗凝血薬の効果を高めることができます。