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L-タウリンは、単にタウリンとも呼ばれ、必須ではないアミノ酸です。大人が生産できるため、魚、肉、乳製品に含まれているため、必須ではないと見なされています。エルソンM.ハース博士の1992年の著書「栄養で健康を保つ」によると、十分なタウリンが体内で生成されないか、食事で消費されない場合、サプリメントは重要な役割を果たすため、必要になる場合があります。それらの身体機能の数十は、健康な人と病気の人の両方に有益です。
心機能
タウリンは心血管系の多くの面で重要な役割を果たします。このアミノ酸は、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの必須栄養素を心臓の細胞に出し入れし、その機能を向上させるのに役立ちます。低レベルのタウリンは、心臓発作を起こした患者で発見されました。ハースは、虚血性心疾患に苦しむ人々のための日本でのタウリンの使用について議論しています。このアミノ酸の複数回の毎日の投与により、不整脈、うっ血性心不全、心臓発作などのさまざまな慢性心疾患に苦しむ患者の心機能が改善されました。
てんかんの治療
ハースによれば、タウリンは興奮性の脳の状態の鎮静剤として作用することができる抑制性神経伝達物質です。心を落ち着かせる効果は、てんかんの発作を防ぎ、双極性障害に苦しんでいる場合に躁状態を最小限に抑えるのに役立ちます。
血管拡張
徳島医科大学の中谷豊と日本の研究チームが2000年に「American Journal of Clinical Nutrition」に発表した研究結果は、血管系の拡張におけるタウリンの役割を示しています。タウリンの補給は、一酸化窒素の分泌を増加させ、血管を拡張させ、血流と筋肉への酸素の供給を改善します。
コレステロールを減らす
ハースによれば、タウリンはコレステロールを低下させ、胆嚢の機能を改善し、胆汁を通してコレステロールを取り除くことができます。中谷と彼のチームによる研究の結果は、この役割の証拠を提供します-タウリン補給は、治療されたグループの肝臓と血中のコレステロール値を減少させました。
酸化防止剤
ナカヤの研究によると、タウリンは「強力な」抗酸化剤として機能します。フリーラジカルはあなたの体の細胞を攻撃し、癌、眼疾患、そしておそらく糖尿病のような慢性疾患を引き起こす可能性があります。ナカヤとハースが指摘したように、タウリンはフリーラジカルによる損傷から体を保護するのに役立ちます。
その他のメリット
ハースは、タウリンの他の利点には男性の不妊症、肝硬変およびうつ病の治療が含まれると述べています。さらに、Nakayaチームの研究結果は、2型糖尿病に罹患している場合、タウリンの補給が有益である可能性があることを示唆しています。
副作用
「American Journal of Clinical Nutrition」に掲載された研究結果によると、タウリンの補給は深刻な副作用を引き起こさず、これは中谷と日本のチームがレビューした同様の研究の結果を裏付けています。さらに、欧州食品安全局からの2009年のプレスリリースでは、1日あたり体重1 kgあたり1,000 mgまでのタウリンのレベルは有害ではないことが確認されています。このプレスリリースは、EASA委員会がエネルギードリンクに含まれるタウリンのレベルを評価し、有害な影響はないと報告した後に発行されました。しかし、ハースはタウリン毒性が下痢または消化性潰瘍を引き起こす可能性があると述べているが、これらの毒性レベルを構成するものについては触れていない。