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人々は何千年もの間お茶を飲んできました、そしてそれは水の後で最も人気のある飲み物です。紅茶やウーロン茶と比較して、緑茶は癌、心臓病を引き起こし、老化の兆候を増加させるフリーラジカルを中和する最高レベルのポリフェノール酸化防止剤を持っています。緑茶にはいくつかの健康上の利点があり、1日に2〜3杯飲むと、多くの胃の問題を軽減または予防できます。味が苦すぎると感じる人のために、緑茶エキスカプセルがあります。
消化
臨床研究は緑茶が消化器系を刺激することを示します。カフェインの存在はそれが体がより早くカロリーを燃やすのを助け、そしてコーヒーより胃にとって柔らかいのでそれが体重減少を助ける原因となります。さらに、緑茶ポリフェノールは消化プロセスを促進し、新陳代謝を高め、脂肪を燃やしそしてボディーが食物をより容易に加工するのを助けるという理論があります。
鼓腸
緑茶を飲むことは食物不耐性によって引き起こされる消化器系のガスを中和するための安全で安価な方法です。それはまた膨張の圧力を取り除き、通常ガスに伴う痛みを取り除きます。
消化器疾患
緑茶は、炎症性腸疾患（IBD）、胃炎、潰瘍性大腸炎およびクローン病に伴う炎症を軽減するのに役立ちます。 ＩＢＤを患っている人々は結腸癌にかかる危険性がより高く、これまでの研究は緑茶が予防に役立つかもしれないと指摘していた。
胃がん
緑茶に含まれるポリフェノールは、胃の中の癌細胞の増殖を防ぎます。いくつかの研究は、すべての要因（年齢、性別、学校生活、アルコール摂取、および喫煙）が加えられたとき、緑茶を飲む人はそうでない人よりも50％胃がんを発症する可能性が低いと示唆しています。
お手入れ
緑茶は多くの健康上の利点をもたらしますが、これらは時々危険を伴うことがあります。カフェインが多すぎると、心拍数の増加、過敏性、不眠症につながる可能性があり、過剰摂取は嘔吐、下痢、腹部のけいれんにつながる可能性があります。腎臓病、心臓の問題、胃潰瘍、不安のある人は、緑茶を飲んではいけません。また、緑茶は多くの治療法と競合する可能性があるので、治療が必要な病気にかかっている場合は医師に相談してください。