ぶどう畑でぶどうのつるを結ぶ方法

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

健康的で生産的なブドウ園を維持するには、一年中の維持と手入れが必要です。そのスタイルの前は、毎年ブドウの木を切り株に切り、収穫期には低木の成長を生み出すことになっていましたが、最も近代的な方法はブドウの木をトレリスに閉じ込めて自然に広げることです。ブドウの適切な係留はこの管理の重要な部分です。

説明書

ぶどうの木の剪定と係留は、植物が果実の重さを支えるのを助けます （Stockbyte / Stockbyte / Getty Images）

1. 鋭利なナイフを使って、中央の幹から出てくる側枝をすべて切ってください。それらのうちの3つだけを残して、ほとんどすべての側面シュートをカットします。もう一方のつるに移動する前に、アルコールに浸してナイフを消毒します。

   

   もやしを制限することで、ぶどうは大きくなり、つるはより健康になります （Jupiterimages /ポルカドット/ゲッティイメージズ）

2. ジュートワイヤーの格子柄に残っているつるを結び、レースが成長しているつるを窒息させ、それを殺すのに十分にきつくないことを確認します。

3. 毎週ブドウ畑に戻り、成長を確認します。シュートが十分に大きくなったら、次のレベルのケーブルでジュートワイヤーで結びます。

どうやって

• 道具の殺菌はブドウの間で病気が広がるのを防ぎます。
• 剪定したり結び付けたりせずにブドウの木を成長させると、収穫が複雑になり、ブドウ畑が狭くなります。

必要なもの

• ジュートスレッド
• 鋭いナイフ
• アルコール
• はさみ