コンテンツ
ナイル川デルタは、地球上で最も肥沃な地域のひとつです。古代エジプトからのいくつかの物語が川と農業を取り囲んでいます。古代から現在まで、栽培はエジプト人の生活の中で重要な側面を持っていました。エジプトはナイルデルタに600万ヘクタールの肥沃な土地を誇っており、新しい農産物に対する技術と需要がこの国に変化をもたらしました。エジプトで最も重要な作物は、綿、小麦、米、クローバー、園芸です。
古代エジプトの農業
豊かなエジプトのファラオは、豊かなナイル川で働くために農民と農村労働者を雇いました。成長した食物の一部は、イチジクのように、小麦、大麦、そして果物で構成されていました。動物は、植栽、耕作、収穫を手助けしたロバなど、農業における重要な道具でした。古代エジプトの農民は、石で作られた鎌や耕運機などの簡単な道具を使いました。
現代エジプトの農業
現代のエジプトの農業は、ナイル川の土地の豊かさ、暑さ、そして豊富な灌漑のおかげで成功を収めています。この気候のおかげで、農家は年に数回成長し、さまざまな種を使って仕事をすることができます。綿花は現在、エジプトの農業業界にとって重要であり、革命的な灌漑で生産されています。ナイル川の水が通常のレベルを下回っている夏の間でも、年間給水が必要です。現在のナイル川農業では、河川流量の調整と新しい灌漑技術が導入されました。綿生産は過去50年間で大幅に減少しました。
クローバー
クローバーは、1950年代からエジプト最大の農業生産地であり、1980年代にはプランテーションの約4分の1が開発に費やされました。それはまた動物飼料にも使用され、家畜の需要は石油ブームの間に成長したのでクローバーの需要も増加した。エジプト人はまた彼ら自身の牛を養うために十分な植え付けを維持しなければなりませんでした。クローバーはエジプトで非常に有益であり続けます。
小麦
小麦は常に求められています。クローバーのように、エジプトの農業はまたそれ自身の牛を養うために小麦を育てます。その高い需要と好ましい成長条件のために、その生産量は増加しています。エジプト人は、高収量のハイブリッドコムギを実験しましたが、その品質は以前に製造したコムギのタイプより劣っていました。
その他の重要な種
それはエジプトの食事療法の重要な項目であるので米は古代エジプト以来植えられました。米生産のほぼ3分の1が人口の食料になっています。エジプトは輸出用の米を生産するために日本と競争している。園芸とは、ジャガイモ、キュウリ、タマネギ、トマト、レタス、柑橘系の果物など、さまざまな果物や野菜の成長を意味します。最も成功した2つはメロンとトマトでした。エジプトには、ラクダ、羊、バッファロー、牛、豚、鳥などの牛牧場主がたくさんいます。近年、自動車の台数の増加によりラクダの数が減少しています。家畜はエジプト人にとって肉、牛乳そして労働の源としても重要です。