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カボチャは、スイカやきゅうりも含む、cucurbitáceasの家族の暖かい季節の野菜です。それは黄色を含む様々な形や色で存在し、鮮やかな黄色の花を持つブドウの木に生えています。真菌性疾患は野菜がぶどうの木の上で腐敗し始める原因となります。
カボチャはウリ科の家族に属します (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)
識別
カボチャは、種Didymella bryoniaeによって引き起こされる黒腐れ病、グミ茎枯病の段階に敏感です。真菌は畑で収穫する前と貯蔵中の両方で野菜に感染します。
損害
病気は野菜の不均一な黄色の斑点から始まります。時間が経つと、斑点は灰褐色になり、水に染み、そして最終的には黒くなります。腐った部分はしわになり、ダークスポットは結実菌を形成します。ポイントが増えるにつれて、彼らは沈んだ外観を呈します。
お手入れ
植え付けには十分に排水された土壌を使用し、過剰な水分は真菌の増殖に有利に働くため、スプリンクラー灌漑を避けます。彼らは植物が黒腐敗しやすいように野菜に粉を放出する防除菌。コネチカット大学エクステンション校では、保存前に30℃で収穫したカボチャを2週間処理することを推奨しています。